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. . . . 黑龙江东方学院 《餐饮空间室内设计》教学大纲 建筑工程学部 建筑学专业教研室 《餐饮空间室内设计》课程教学大纲 课程编号： 0812089 适用专业：建筑学专业（建筑装饰设计方向）学分： 4 总学时 64 （理论学时 18 ；实践（实验）学时： 46 ） 课程性质：专业必修课 一、课程简介： 本课程以真实餐饮空间装饰工程项目为依托，完整地学习餐饮类建筑室内空间的设计原理与设计方法，逐步掌握室内空间设计、界面设计、色彩与质感设计、灯光照明设计在餐饮类室内空间设计中的综合运用。使学生具备独立进行餐饮类室内空间方案设计和图纸绘制的能力。 二、本课程的目的任务： 1、本课程为建筑学专