2022年我国番茄酱汁行业现状 市场供给较为充足 出口量远高于进口量.docxVIP

2022年我国番茄酱汁行业现状 市场供给较为充足 出口量远高于进口量  番茄酱汁是番茄的深加工产品，盖了狭义上的番茄酱（ketchup）和狭义的番茄沙司（TomatoSauce），以及其他番茄调味品如番茄汁（tomatopurée）和番茄膏（tomatopaste）。 资料来源：观研天下整理 番茄是茄科植物番茄的浆果，素称“维C之王”，其钙、磷、铁等含量都超过一般水果，适于各种人群，特别是中老年、婴幼儿。 番茄原产南美洲，后经欧洲或东南亚传入我国，并于50年代初迅速发展。发展到目前，西红柿已是我国日常菜篮子中最常见的一种蔬菜。当下西红柿既是日常蔬菜也是新型水果还是科研模式作物，具有“三位一体”功能，也越来越受到人们的青睐。番茄生产及市场发展现状收到广泛关注。 根据观研报告网发布的《中国番茄酱汁行业发展现状研究与未来前景调研报告（2022-2029年）》显示，近年来随着中西方文化的交流，我国调味品销售量呈逐年上升趋势，番茄酱、番茄蒜蓉酱、番茄沙司、番茄汁饮料也开始进入百姓家庭，使得番茄酱汁行业市场规模呈持续增长趋势。数据显示，2021年我国番茄酱汁行业市场规模8.13亿元，同比2020年的6.4亿元增长了0.81亿元。 数据来源：观研天下整理 在供给市场方面：近年来我国番茄生产在栽培面积一直处于稳中有升态势