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厨房美食菜谱榛蘑黑猪骨头汤做法 厨房美食菜谱榛蘑黑猪骨头汤做法 厨房美食菜谱榛蘑黑猪骨头汤做法 厨房美食菜谱：榛蘑黑猪骨头汤的做法 宝宝这个暑期去学习滑冰，可能是累了？还是在长个？ 宝宝常常说腿疼， 那就炖些骨头汤给宝宝喝吧。 黑猪骨头比一般的猪骨头滋味更好，老公连续起了第四次大早才买到的。 加些榛蘑与金钱菇，营养更全面。宝宝也很喜爱吃榛 蘑. 猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补性情、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功能。少儿常常喝骨头汤，能及时增补人体所必要的骨胶原等物 质，加强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，大人喝可延缓衰老 食材 主料： 黑猪大骨 榛蘑 金钱菇 料酒合适 盐合适 姜合适 葱合适 步骤 1.准备好黑猪大骨头 2.准备好榛蘑与金钱菇， 3.榛蘑金钱菇放入清水浸泡一下，漂净， 4.黑猪骨头冷水下锅，焯一下捞出， 5.取电炖锅大内胆，放入骨头， 6.加些姜片，葱白，料酒，加8分满清水， 7.电炖锅灌水至放盅前水位，放入大内胆，在内锅的 边沿储水槽注入清水. 8.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水平均分布。 盖上电炖锅盖，选择慢炖3个钟头， 9.炖至1.5个钟头时， 10.放入榛蘑，金钱菇，连续炖1.5个钟头， 11.加些盐调味即可。 小贴士：1.吃时撇去浮油即可。