降低化学反应活化能的酶课件--高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

新叶伸向和煦的阳光; CO2+H2O （CH2O) +O2;;第1节 降低化学反应活化能的酶;三大能源物质消化过程 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 脂肪 甘油，脂肪酸 蛋白质 多肽 氨基酸 ;;他认为没有活细胞，糖类不可能变成酒精;德国化学家毕希纳 ，1907年获得了诺贝尔化学奖。;资料3 酶的化学本质;巴斯德之前; 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。;二、酶在细胞代谢中的作用;2H2O2;;1号试管;1号试管;;;1号试管;1号试管;催化原理：降低化学反应所需的活化能！;催化剂并没有给分子提供能量，而是_____________;;二、酶的作用; 在研究酶性质的过程中,科学家通过整理大量的实验数据,发现酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍。 ; 酸既能催化蛋白质的水解，也能催化脂肪、淀粉水解。 蛋白酶只能催化蛋白质水解，但不能催化脂肪、淀粉等的水解。脲酶只能催化尿素分解，对其他化学反应不起作用。口腔里有唾液淀粉酶，为什么塞进牙缝里的肉丝两天后还没被消化?; 淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用;试管编号;为什么酶会具有专一性;;某牌加酶洗衣粉的使用说明：;1、在不同的温度下，同一种酶的活性是否会