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包装材料学;(三)造纸植物纤维的化学组成
主要组成元素:C、H、O。
主要化学组成: 纤维素、半纤维素和木素。纤维素和半纤维素皆由碳水化合物组成,木素则为芳香族化合物。
1.纤维素(Cellulose)
纤维素是植物纤维原料的最主要化学成分,也是纸浆、纸张的最主要、最基本的化学成分。
原料的纤维素含量高低,是评价原料的制浆造纸价值的基本依据。;(1)纤维素的化学结构
纤维素是不溶于水的均一聚糖。它是由基本结构单元D-吡喃式葡萄糖基通过1,4-β-苷键连接的线状高分子化合物。
(C6H10O5)n 天然状态下棉花纤维素平均聚合度(DP)约为15000、木材纤维素约为10000、草类约为8000。
但(木材)经过蒸煮与漂白制成的化学浆,其纤维素的聚合度只有1000~1300左右。
;(2)纤维素的物理结构
;
(3)纤维素的性能
a.吸水
b.化学性质活泼
在酸、碱性条件下不稳定;
氧化反应(剥皮反应);
羟基取代反应。
(4)作用
提高纸和纸板的强度和透明度;2.半纤维素 (Hemicellulose)
(1)定义
植物细胞壁中与纤维素紧密结合的几种不同
类型多糖混合物,是植物纤维中非纤维素碳水化
合物的总称。聚合度n=200左右
(2) 性能
a 化学稳定性低
b 化学性能更活泼,易水解、降解、氧化
(3) 作用
提高纸张裂断长、耐折强度、吸收性和不透明性;木糖(Xylose)
阿拉伯糖(Arabinose)
甘露糖(Mannose)
葡萄糖(Glucose)
半乳糖(Galactose)
4-0-甲基葡萄糖醛酸
(4-0-Methyl-Glucuronic Acid)
半乳糖醛酸(Galacturonic Acid)
葡萄糖醛酸(Glucuronic Acid)。
鼠李糖(Rhammose)
岩藻糖(Fucose)。;3.木素(木质素,Lignin)
;能与许多酸碱盐发生亲核反应、亲电取代反应,可用化学法制浆或进行漂白。
是纸张颜色的主要来源;
(2)作用
适当保留可提高纸和纸板的挺度。;松香、胶质、脂肪、无机物、灰分等 。;化学成分在纤维中的分布
胞间层主要是木素,S1层----纤维素、木素,S2层----纤维素;本课时重点与要求:
熟悉造纸原料的化学成分及其对纸张性能的影响。
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