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服务员员工守则范文 服务员员工守则范文1 一、总则 （一）适用范围：本守则适用于 大酒楼所有员工。 （二）宗旨：本酒店将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适方便的用餐享受，“宾客至上，服务第一”是本酒店的宗旨。 （三）目标：把 大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店，追求 利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。 二、录用和辞退 （一）录用原则：本公司招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本公司服务者，视其对某一工作是否合适。以该工作的业务常识为标准进行审查考核。凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者，均有可能被录用。 （二）体格检查：符合录用标准者在正式