中国有机食品市场运行现状及未来发展趋势分析.docxVIP

中国有机食品市场运行现状及未来发展趋势分析 ? ? 有机食品通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。国内市场销售的有机食品主要有：蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。目前国内有机食品法规主要有：《有机产品认证管理办法》、《有机产品认证实施规则》和《有机产品》（GB/T 19630）等。近年来，各地方政府纷纷出台了推动绿色食品、有机农产品发展的支持政策。如内蒙古、广西、宁夏等自治区将有机农业列入自治区品牌农业（特色农业）发展规划，并明确任务措施；黑龙江、辽宁、江苏、安徽、上海、重庆等省市对有机农业项目的认证费、产品环境检（监）测费用给予财政补贴；海南省政府出台支持品牌农业发展政策，对发展有机认证的首个产品奖励30万元。 符合有机食品的四个条件 ? ? 中国发展有机食品的意义 ? ? 2018年我国有机产品产值总计为1666亿元，其中有机加工类产品的产值最高，为1089亿元，占有机产品总产值的65.4%，其次是谷物和畜禽类产品，产值分别为127亿元和106亿元，占有机产品的7.6%和6.4%。这前三类有机产品的产值占有机产品总产值的79.4%。 2018年中国有机食品细分产品产值及份额情况 ? ? 我国有机产品种类众多，主要分为植物类、畜禽类、水产类和加工产品四大类。数据显示，2018年，获得认证的有机植物生产面积达到4