《第四章第二节幼儿膳食的配制及饮食卫生》导学案.docxVIP

《第四章第二节 幼儿的膳食安排和管理》导学案 编制人：张瑛 审核人：文科备课组 时间： 班 级： 姓 名： 组别： 【学习目标】 1、了解幼儿膳食的特点，健康膳食环境的基本要求 2、掌握幼儿膳食配置的基本原则 3、培养幼儿良好的饮食习惯，注意幼儿饮食卫生 4、学会拟制科学的幼儿食谱 【学习重点】良好饮食习惯的培养 预防食物中毒 【学习难点】科学幼儿食谱的拟制 【学习方法】自主学习与合作探究 【学习过程】 【自主学习，基础梳理】 1、幼儿合理营养是幼儿生长发育 的必要条件，对幼儿大脑、智力、体格、 _ _ 诸方面产生良好作用。 2、幼儿的平衡膳食包括六大类食品，这六大类食品必须具备四个条件： 1