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餐饮业做账流程.docx

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餐饮业做账流程 如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。 如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。煤气,可记入“营业费用--燃气费”餐饮业会计做帐流程餐饮业会计做帐流程。 购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本; 如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。 厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入 “营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。一般情

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