探究温度和酶影响酶的活性的实验设计.docxVIP

一 探究：影响酶活性的条件 实验材料： 2％淀粉酶溶液、20％肝脏研磨液、3％可溶性淀粉溶液、体积分数为 30％的过氧化氢溶液、5％ HCl、5％ NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂 实验用具： 试管、量筒、小烧杯、大烧杯、滴管、试管夹、酒精灯、三角架、石棉网、温度计、PH 试纸、火柴 建议： 用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究 PH 对酶活性的影响？ 二 探究实验的一般程序: 提出问题：温度影响酶的活性吗 作出假设：温度影响酶活性 设计实验：设计实验步骤，预期实验结果 进行实验 分析结果得出结论 表达和交流三 步 骤 ； 1.分组编号 分组处理（注意控制变量） 放在相