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低碳酒店管理初探——以碳中和酒店为例 摘要 随着低碳经济的兴起，酒店运行低碳化，走可持续发展道路，成为当前酒店业发展的新方向。本文从低碳酒店的相关定义着手，简要分析了低碳酒店的基本特征，并选取碳中和酒店发展环的保意义、高投入、市场潜力以及发展趋势等问题展开了深入分析，并基于碳中和酒店发展面临的优势及问题，着重从低碳酒店内部运行机制包括低碳设计、绿色采购以及低碳管理等深入阐述了关于低碳酒店发展的若干思考。 关键词：低碳酒店 碳中和酒店 低碳经济 Abstract The hotel is relatively concentrated population, high consumption areas, with the rise of low-carbon economy, the hotel runs a low-carbon technology, and take the road of sustainable development, but also become a common understanding of the hotel industry. This article related to the definition of low-carbon hotel start with a brief analysis of the basic characteristics of low-carbon hotel and to the further development of UBRN made of low carbon SWOT analysis of hotel development, and focus on internal operating mechanism of the hotel from the low-carbon, including carbon Design , Green procurement and carbon management into the details of hotel development on a number of low-carbon thinking. Key words: Low-carbon hotel; carbon neutral hotel; low-carbon economy 目录 TOC \o 1-3 \u 摘要 1 Abstract 2 1 前言 1 2 低碳酒店的相关涵义 1 2.1低碳酒店的涵义及其意义 1 2.2 碳中和酒店的基本特征 2 2.2.1 碳中和酒店与绿色酒店的概念区别 2 2.2.2 碳中和酒店的基本特征 2 3 碳中和酒店URBN hotels在中国的发展 3 4 上海碳中和酒店发展分析 4 4.1 碳中和酒店发展的环保意义 4 4.2 碳中和酒店发展的高投入 4 4.3碳中和酒店发展的市场潜力 5 4.4 碳中和酒店发展趋势 5 5 关于我国低碳酒店发展的建议 6 5.1低碳设计 6 5.2绿色采购 7 5.3 低碳酒店的清洁生产 8 5.4低碳管理 8 6 结语 9 参考文献 10 PAGE 11 1 前言 21世纪酒店业发展表现为五大趋势：宾客多元化、服务个性化、经营集团化、新技术的广泛应用和绿色酒店。作为协调社会经济发展、应对气候变化及保障能源安全的基本途径，世界低碳经济正逐步取代传统的高碳经济与贸易发展模式。2009年11月25日国务院常务会议即决定，至2020年，单位GDP二氧化碳排放应比2005年下降40％～45％，并将其作为约束性指标纳入国民经济和社会发展中长期规划，会议通过的《关于加快发展旅游业的意见》（国发[2009]41号），也明确提出发展“低碳旅游”这一概念。从追“星”转向追“低碳”，低碳酒店建设在政策、企业利益及市场行为的驱动下，创建低碳酒店将成为当前酒店业发展的流行趋势；酒店业是高能耗、高消费行业，随着能源和资源价格上涨，相应支出已占营业费用比例达8%～15％，建设低碳酒店有助于降低酒店运营成本，提升盈利能力；建设低碳酒店也迎合了低碳经济、低碳发展、低碳生活的生态经济发展理念，是酒店“世界公民”责任担当与“企业公民”文明形象的具体表现。 碳中和酒店是低碳酒店的崭新发展模式，2008年登陆上海酒店业以来，获取了各界致力于低碳经济运行的人士的关注，其发展模式也为我国尚处于发展阶段的低碳酒店开辟了新的发展方向。本文即主要针对碳中和酒店在中国发展前景展开分析，希望能够为中国酒店业的低碳道路提供的有益的借鉴。 2 低碳酒店的相关涵义 2.1低碳酒店的涵义及其意义