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关于食品平安手抄报的内容 食品数量平安，即一个国家或地区可以消费民族根本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买 得起生存生活所需要的根本食品。下面我们为大家带来关于食品平安的内容，仅供参考，希望可以帮到 大家。 食品包装上保质期和保存期给一些消费者造成了购物困扰。记者理解到，保质期是食品的最正确食用 期，而保存期那么是食品的最终食用期，所以消费者在采购食品时，要看清包装上标注的日期。 在市内一家大型超市，记者看到一些食品包装上清楚写着“保质期”或“保存期”字样;但也有一些包装上模 糊不清地写着“最好在×月×日前食用”等。记者询问了一些消费者，很少有人说得清保质期和保存期的区 别。 食品标签上的保质期和保存期仅一字之差，但不能混淆。据理解，保质期是食品质量的最正确期间，但 并不意味着过了时限，产品就一定会变质。因此，超过保质期的食品，假设色、香、味没有改变，仍然 可以食用。但保存期那么是硬性规定，指在标注条件下，食品可食用的最终日期。超过了保存期，食品 那么不能食用，更不能出售。 食品平安专业人士提醒消费者，选购食品时应注意销售环境是否符合标签上规定的条件，比方冷藏贮 存、避光保存、阴凉枯燥处保存等。假设不符合规定，即使食品没有超出保存期，也可能变质。 人类与环境是一个不可分割的有机整体，食物不仅是大自然对我们的恩赐，同时，也是这个有机整体中 的一部分。环境中的生物、化学、物理因素都可能通过食物这一载体影响到我们的身体安康，诱发急性 或慢性疾病。因此，当我们面对琳琅满目的食品时，一定要进步警觉、仔细区分、慎重选择，对自己和 家人的安康负责。 出游平安饮食本卷须知： 1.清洁双手 自制食物时和就餐前都应清洁双手，人的双手每天接触各种各样的东西，会沾染多种细菌、病毒、寄生 虫卵，尤其是外出玩耍，因此，餐前洗手可以降低病从口入的风险，此外，出游时可以装备消毒湿巾餐 前使用。 2.使用消毒合格的容器盛装食品 家庭自制食物要特别注意烹调过程中生、熟容器分开，携带食物最好选择消毒合格的保鲜盒、保鲜袋 等，封装前一定要将食物充分加热，烧熟、烧透。 3.选择适宜携带、不易腐败的食物 选购食品时，首先观察外包装，经HACCP或ISO质量认证的食品企业质量较可靠;注意观察食品标签上的 消费日期和保质期是否明晰;可以根据营养标识理解食品的营养成分，也可以选择带有机食品和绿色食品 标志的食品。奶蛋豆肉等食物很易腐败，出游时最好选择消毒合格、真空包装的食品。肉类散装熟食易 存在原料不新颖、添加亚硝酸盐过量等隐患，不宜选择。 4.野炊 出行时最好带够充足的饮料，如：矿泉水、糖盐水、运动型饮料等。在对户外环境平安没有把握的情况 下，请勿饮用户外水，也不宜采摘野菜。 许多年轻人在户外野炊时喜欢吃烧烤，值得注意的是，腌制的半成品肉类通常含有较高的氮亚硝基化合 物，肉类在高温煎炸、烟熏、烧烤的过程中，会产生大量亚硝胺类、多环芳烃类、杂环胺类等有较强致 癌性的毒物，尤其是烤肉时肉外表溢出的油脂，在高温下会产生一种叫苯并(a)芘的强致癌物。因此，建 议大家最好不吃或少吃烧烤。 5.餐馆用餐 到餐馆用餐时，首先应仔细观察，选择食品平安信誉度高的餐馆。就餐时宜尽量选择平安风险小的菜 品，不吃凉菜、生海鲜、冷饮，防止猎奇，以杜绝隐患。 餐前，应区分食物是否变质、有异物、有异味、是否烧熟。颜色异常鲜艳的菜品有可能是添加了过量或 不该使用的食品添加剂。另外，自备餐具、使用公筷、实行分餐制，都是保证用餐平安的好方法。 6.饮食定时定量 出游时，最好合理安排行程，按时就餐，防止暴饮暴食，以免出现胃肠不适。 7.理性认识自己的身体状况，选择适宜的饮食。 ◎ 对某些食物不耐受和食物过敏的患者，应防止此类食物。 ◎ 肠胃功能欠佳一族，应防止食用生冷、辛辣、高脂肪、高蛋白等刺激胃肠、难以消化的食物。 ◎ 糖尿病患者，应定时定量，合理进餐，进食的食物种类、食品量与运动、药物相适应。 ◎ 痛风患者，应防止高嘌呤的肉类、浓肉汤、大豆及其制品、蘑菇等食品。 ◎ 慢性肾病患者，应减盐，并适当调整蛋白摄入量。 ◎心血管病患者，应适当减盐，调整总热量，选择低脂肪、低胆固醇膳食。 1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒，应在可靠的店铺购置海鲜。尽量选购活的，尤其是死蟹最好不要 买来吃，因为死蟹含有一定的毒素。买新颖鲍鱼、蛏子或象拔蚌等，可用手碰一碰它就会收缩一下就可 以选取出活的、会动的新颖的海鲜。有甲壳的海鲜，在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海 鲜烹煮前，在淡盐水中浸泡约一小时，让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长，否那么原来新颖的海鲜 反会被其中部分腐烂了的所污染。 2、海鲜生