人教版化学选修五研究有机化合物的一般步骤和方法教学课件.pptxVIP

;第一章 认识有机化合物;3;有机化合物的 　混合物;（一）物质分离和提纯的区别;;（四）物质分提纯的一般方法：P17;1.蒸馏：;蒸馏的注意事项;这样得到的酒精是否无水酒精？　　怎样才能得到无水酒精？;含杂工业乙醇; 欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是 A.加入无水CuSO4，再过滤 B.加入生石灰，再蒸馏 C.加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇 D.将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出苯;2.结晶：;不同温度下苯甲酸在水中的溶解度;不纯固体物质;洗涤晶体的方法：用胶头滴管往晶体上加蒸馏水进行淋洗，重复2-3次，使水完全流出，直至晶体被洗净。;【思考与交流】 1、如何提取溴水中的溴？ 2、实验原理是什么？ 3、用到的实验仪器（玻璃仪器）有哪些？ 4、如何选取萃取剂？ ; 萃取剂的选择 ①与原溶剂互不相溶和不发生化学反应 ②溶质（被萃取的物质）在萃取剂中的S（溶解度）远大于在原溶剂中的S;生活中的萃取（固体萃取）;萃取包括：课本P19 ;1、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 （1）NaCl（泥沙） （2）酒精（水） （3）甲烷（乙烯） （4）乙酸乙酯（乙酸） （5）溴水（水） （6）KNO3 (NaCl);2、下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水 3、可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水;4、某工厂废液经测定得知主要含有乙醇，其中还溶有丙酮、乙酸和乙酸乙酯。根据各物质的性质（如下表），确定通过下列步骤回收乙醇和乙酸。 物质丙酮、乙酸乙酯、乙醇、乙酸的沸点（℃）分别是：56.2、77.06、78、117.9 ①向废液中加入烧碱溶液，调整溶液的pH＝10 ②将混和液放入蒸馏器中缓缓加热 ③收集温度在70～85℃时的馏出物 ④排出蒸馏器中的残液。冷却后向其中加浓硫酸（过量），然后再放入耐酸蒸馏器进行蒸馏，回收馏出物 请回答下列问题： （1）??入烧使溶液的pH＝10的目的是 ； （2）在70～85℃时的馏出物的主要成份是 ； （3）在步骤④中，加入过量浓硫酸的目的是（用化学方程式表示）______________________________________ （4）当最后蒸馏的温度控制在85～125℃一段时间后，残留液中溶质的主要成份是 。;第２课时;有机化合物的 　混合物;有机物（纯净）;“李比希元素分析法”的原理：课本P20;例：5.8g某有机物完全燃烧，生成CO2 13.2g , H2O 5.4g .含有哪些元素?;求有机物的实验式：;(2)、测定相对分子质量最精确快捷的方法 ; 原理：用高能电子流轰击样品，使分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子，在磁场的作用下，由于它们的相对质量不同而使其到达检测器的时间也先后不同，其结果被记录为质谱图。 ; 由于分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间最长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量;未知化合物A的质谱图;【例２】2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如下图所示（假设离子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的多少有关），则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯;3、有机物分子式的确定方法： ;例：未知物A的分子式为C2H6O，其结构可能是什么？;1、红外光谱;CH3CH2OH的红外光谱;例3、下图是一种分子式为C3H6O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为：＿＿＿＿＿＿＿＿;【