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夏季健康知识 夏季健康教育知识夏季健康教育知识一、夏季饮食常识夏季气温 高，人们 的饮食量和睡眠时间都比其他季节少，人体水分也比其他季 节失去得多，身体 抗病能力减弱，极易引起疾病，掌握一定的夏季饮 食常识是很必要的。 （一 ）正确选购食物 1、多吃瓜类蔬菜。 夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，多吃瓜类蔬菜，如黄瓜、丝瓜、苦 瓜、西瓜 等。 除可补充人体的水分外，瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降 低血压、 保护血管的作用。 2、多吃凉性蔬菜。 夏季对人体影