保安传菜迎宾吧台岗位职责及服务标准.docVIP

迎宾员岗位职责 干脆责任： 1、按时上岗，保证仪容仪表、个人卫生及区域卫生符合标准。 2、按时站位迎宾，面带微笑，主动热忱迎接客人，看法友善，语言亲切，礼节礼仪到位。 3、熟记店内房间名称、设施、设备状况及台号位置，合理支配餐位。 4、询问客人就餐人数，有无预定等状况，引领客人到合适的位置，刚好传达客户信息。 5、熟记VIP客户的相貌、特征、单位、姓名、职务等，如有重要来宾到来，应立刻通知上级领导。 6、引领客人过程中，主动与客沟通，收集有价值的客户信息。 7、合理支配顾客等位，供应等位服务并介绍相关实惠活动，帮助服务员翻台。 8、做好餐后送客服务工作。 9、完成上级领导交办的其它工作。 迎宾