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- 2022-12-01 发布于上海
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一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关,算出每天摄取热量,再从下表计规划每餐的份量,就可以有效控制体重
基本概念
食物热量表,是根据单位数量(如 100 克)的食物中所含的热量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
不同的食物有产生不同的热量。对於 肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的热量, 是减轻他们本身病变的方法。 因此, 有必要为每一种食物测量所含的热量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物
总共含有的热量。
计算每日所需热量
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比 的关系,约为 1kcal/hr ,即 4.186kJ/hr 。所以一个重 50 千克的成年人每日所需的热量如下:
所需热量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ
平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加 0.1MJ 。普遍来讲,一个成年男子每日约需 9.25 至 10.09 兆焦耳热量;一个成年女子每日约需 7.98 至 8.82 兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若, 约 9.25 兆焦耳。中学生正在发育, 所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要 10.465 兆焦耳,而女生则需要 10.046MJ 。
每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量,可以采用以下的公式:
基本热
量计算法(精
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