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- 2022-12-03 发布于江苏
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普洱茶招商之普洱茶的“三原色”
普洱茶的味道非常不错,很多人都能从中尝出三种味道——苦、涩、鲜,这“三原色”成为了广大评论家多普洱茶的评论标准。
茶叶审评,多讲外形、内质八项因子,外形包括条索、色泽、芽毫、整碎四项,不同茶类,像绿茶、红茶、乌龙茶,由于加工工艺及品质特征要求的不同,评价重点不尽相同;内质包括滋味、香气、汤色、叶底四项,也由于茶类追求不同,评价重点也不同。本文主要说的是普洱茶,涉及生茶与熟茶。
普洱茶生茶以及现在的晒青毛茶原料,外形上有紧条、中泡条、泡条三种。三种条索之茶,由于揉捻程度的不同,加之杀青尺度掌控不一,茶品内质特征会有许多不同。
紧条,条索紧实。嫩度较高者条索紧细,嫩
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