蒸花馍四年级作文.docVIP

蒸花馍 花馍是过年时期一定吃的食品，不一样样子的花馍也藏着不一样的意义，过年头几日，奶奶也蒸了一些花馍。 奶奶先把面粉倒入不锈钢铁盆里，一边加温水一边和面，等面和得差不多后，要把发酵粉和温水一起倒入盆里连续和面。面随和后，要把面粉倒入盆里连续揉捏。再次加面粉的作用是为了让面粉不黏手。 奶奶先取出头的一部分，放在手里揉一揉，而后用手掌心“啪”地一下拍平，再取出几颗色彩红润、脆而不碎的红枣，依据两三厘米的间隔放上一圈。每一层都是相同的做法，一共做四层，最上边一层要平放五颗枣，摆成一朵花，节节高就做成了。 他人家可能就不会做花篮，但是我们家会做。奶奶先将两根相同长的面扭在一起，再把一块面捏成梯形，用黑豆、红豆、绿豆、黄豆做装饰，最后捏一些水果放上去。我问奶奶为何要做花篮，奶奶一边做一边回答：“是希望你平安全安、健健康康长大。” 我希望下次可以和奶奶一起着手做。 1/1 ——本源网络整理，仅供学习参照