蒸花馍四年级作文.docVIP

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  • 2022-12-03 发布于山东
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蒸花馍 花馍是过年时期一定吃的食品,不一样样子的花馍也藏着不一样的意义,过年头几日,奶奶也蒸了一些花馍。 奶奶先把面粉倒入不锈钢铁盆里,一边加温水一边和面,等面和得差不多后,要把发酵粉和温水一起倒入盆里连续和面。面随和后,要把面粉倒入盆里连续揉捏。再次加面粉的作用是为了让面粉不黏手。 奶奶先取出头的一部分,放在手里揉一揉,而后用手掌心“啪”地一下拍平,再取出几颗色彩红润、脆而不碎的红枣,依据两三厘米的间隔放上一圈。每一层都是相同的做法,一共做四层,最上边一层要平放五颗枣,摆成一朵花,节节高就做成了。 他人家可能就不会做花篮,但是我们家会做。奶奶先将两根相同长的面扭在一起,再把一块面捏成梯形,用黑豆、红豆、绿豆、黄豆做装饰,最后捏一些水果放上去。我问奶奶为何要做花篮,奶奶一边做一边回答:“是希望你平安全安、健健康康长大。” 我希望下次可以和奶奶一起着手做。 1/1 ——本源网络整理,仅供学习参照

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