制冷操作规程1.docxVIP

总则 氨制冷是一个密封性的循环系统，每一个附属设备相互之间都有着一定的作用和关联。制冷机房又是制冷系统的心脏，机器设备的安全运行直接影响着各项生产工作的顺利进行。因此，制冷工作岗位在食品加工生产过程中起着至关重要的作用。制冷工人必须做到技术熟练、积极上进、精益求精，对制冷系统中的每一根管道、每一个附属设备、每一个阀门、每一个操作步骤都要做到全面了解和熟练掌握。 制冷操作工要具有高度的组织纪律性。在带班班长的统一指挥下，认真做好每一项工作，做到互相联系、紧密配合、坚守岗位、安全第一，严格执行各项安全操作规程，确保整个制冷系统的安全运行。 第一章：制冷压缩机一、单级制冷压缩机操作： （一）、开车前的准备工作1、查看记录，了解上次停机原因，若因事故停机或机器定期修理，应检查是否修复并已经交付使用。 2、检查压缩机的技术参数： 、检查压缩机与电动机各项运转部位有无障碍物，保护装置是否完整。 、检查曲轴箱压力，如果超过2kg/cm2,应当先设法降压.若经常发生此情况，应查明原因加以消除。 检查曲轴箱的油面，正常油面应该是下玻璃视孔的2/3以上，上玻璃视孔的1/2左右。 检查各压力表阀是否打开，各压力表是否灵敏准确，对已坏的则应予以更换。 检查容量调节器指示位置是否在“。”位或缸数最少位置。 检查油三通阀的指示位置是否在“运转”位置。 检查电动机的启动装置是否处于启动位置。 检查高低压管道系统