川农15春《兽医卫生检验(本科)》在线作业答案.docxVIP

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2022-12-04 发布于辽宁
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川农15春《兽医卫生检验(本科)》在线作业答案《兽医卫生检验(本科)》在线作业一、单选题（共20道试题，共100分。）1.下列哪种是防腐剂（ A.柠檬酸 B. BHA C.亚硝酸盐 D.苯甲酸正确答案：D 2.加工用水水质常规指标要求菌落总数小于A. 40CFU/ml B. 80CFU/ml C. 100CFU/ml D. 120CFU/ml 正确答案：B 3.下列哪种是内源性污染 A.水污染 B.空气污染 C.感染病原菌 D.操作人员带菌正确答案：C 4.采用酶底物法测定畜禽饮用水中大肠菌群，如果大肠菌群呈阳性，培养液颜色呈A.红色 B.黄色 C.绿色 D.黑色正确答案：B 5.冷冻