魔芋胶生产新工艺及基地建设配套工程项目投资计划书.pdfVIP

第一章 总 论 一、申请项目概述 （一）项目所处的技术领域 本项目属于农业综合技术领域。魔芋是有益的碱性食品，对食用 动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡， 有益于人体健康。本项目对调整农业产业结构和繁荣农村经济，增加 财政收入具有巨大的促进作用。 （二）主要内容 本项目利用已取得的“富硒魔芋胶生产新工艺及产业化基地建设 配套技术研发”技术成果和2项专利技术，在原有魔芋精粉生产线的 基础上，技改扩建魔芋精粉加工生产线1条，新建魔芋胶生产线一条， 改造厂房2000平方米，同时采用“公司+基地+农户”的模式带动当 地5万亩魔芋基地建设，实现魔芋规范化种植，使其成为该项目的主 要原材料来源基地，延长魔芋产业链，提高魔芋产业的经济效益和社 会效益。 （三）创新点 1.对引进国内的魔芋栽培技术进行试验验证和组装配套，形成具 有****特色的魔芋丰产栽培技术体系。 2.改造了传统的清洗去皮工艺，发明了魔芋实用清洗器，经实验 一个魔芋仅需要三秒钟，省时省力，降低魔芋加工的成本。 3.改造鲜魔芋提取魔芋粉的脱水装置，直接加入酒精制备魔芋 1 胶，降