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活动目标
1、了解筷子的用途 ,知道筷子是中国人发明的。
2、尝试正确使用筷子 ,锻炼幼儿手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
3、让幼儿学会互相帮助 ,学会分享 ,懂得分享带来的快乐 !
教学重点、难点
重点 :学会正确使用筷子
难点 :使用筷子进餐的礼仪
活动准备
1、幼儿人手一双筷子 ,一只碟子
2、每组一只托盘 ,内放花生、棉花糖、黄豆、煮熟的鹌鹑蛋
3、 正确使用筷子的 片 ,幼儿进餐 片。
活动过程
一、谜语导入 ,引出主题
教师出示谜语 :姐妹双双一样长 ,一起工作一起忙 ,冷冷热热都经过 ,酸甜苦辣一起尝。
引导幼儿通过谜语 ,发挥想象 ,对筷子特征有一个初步的认识。
二、筷子的用途
师 :筷子是用来干什么的 ?
引导幼儿说出筷子用来夹食物的。
三、尝试用筷子夹取食物 ,探索不同的使用方法
1 .幼儿尝试使用筷子 ,并体验使用筷子的乐趣
教师指导幼儿用筷子夹取食物品尝 ,自由探索使用筷子夹取食物的方法 ,如夹、挑、拨、搅
等。
引导幼儿 胆表达使用筷子的感受。
2、出示正确使用筷子的图片 ,让幼儿讲述筷子的使用方法 :
教师总结 :用右手拿筷 ,大拇指和食指捏住筷子的上端 ,另外三个手指自然弯曲扶住筷子 ,
上面的筷子用大拇指、食指和中指控制 ,下面的筷子要固定 ,只动上面的筷子 ,两根筷子头
部合起来 ,筷子尖对准 ,很容易夹住食物。
3、游戏活动 :在规定的时间 ,将食物从一个小碟夹到另一个小碟 ,看看谁夹得多 ,让幼儿
熟练使用筷子 ,并体验使用筷子带来的乐趣。
四、学习使用筷子的礼仪
让幼儿观看进餐图片 ,结合刚才的活动 ,引导幼儿分析在使用筷子吃东西时 ,应当注意哪些
礼仪常规。
教师小结 :夹起食物之后 ,不应放回盘里 ;不能用筷子对着他人或用餐时拿筷子指手画脚 ;
不能用筷子在菜盘上来回的转而不夹菜 ;不能将筷子插 米饭 ;不能用筷子敲打碗盘 ;不能
把筷子含在嘴里。
五、游戏活动 :教师出示一双特长的筷子 ,自己夹不到食物 ,需要别人的帮助才能得到食物
吃 ,让幼儿学会互相帮助 ,懂得分享。
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