第01讲 组成细胞的分子 高考生物一轮复习.pptxVIP

第二单元 组成细胞的分子章节知识体系组成细胞的分子大量元素细胞中的元素必需元素微量元素构成水无机化合物无机盐细胞中的化合物糖类脂质蛋白质核酸检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质有机化合物生物大分子水和无机盐的作用01糖类、脂质的种类和作用02目 录03蛋白质、核酸的结构和功能CONTENT检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质0405第二单元 组成细胞的分子第1讲 元素和化合物、细胞中的无机物一、 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1、检测原理2、生物材料(能否替代)和试剂(成分、用法)3、方法步骤4、实验结果(颜色变化) 1、鉴定蛋白质时，加入双缩脲试剂B液后，如果没有产生紫色反应，可能的原因是什么？ 可能加入双缩脲试剂B液过量，CUSO4在碱性溶液中生成大量的蓝色CU(OH)2沉淀，掩盖了紫色。 2、某同学在鉴定还原糖和蛋白质时，只配制了斐林试剂甲液和乙液？忘了配制双缩脲试剂了，如果鉴定完还原糖后仍想鉴定蛋白质，该如何做才最快捷？ 将斐林试剂乙液用蒸馏水稀释5倍后便成为双缩脲试剂B液，可用于蛋白质的鉴定。二、细胞中的水和无机盐案例探究 卷柏的耐旱能力极强，一旦失去水分供应，就将枝叶卷曲抱团，失去绿色，根能自行从土壤分离，卷缩似拳状，随风移动，这时的卷柏几乎没有生命现象，但只要根系在水中浸泡后就又可舒展，变得翠绿可人。（1）干旱时，卷柏体内自由水与结合水的比值如何变化？下