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职业技术学院食堂管理暂行规定
为了落实“三服务、两育人”的后勤服务宗旨,促使食堂管理的规范化,实现食堂经营的良性运转,根据《高等学校学生食堂验收评估指标体系(试行)》和学院与经营责任人(承包人)的经营责任合同的职责分工制定本规定。
1.性质、任务和运作原则
1.1餐厅是学院后勤处的重要组成部分。餐厅要服务于教学,要满足师生员工不同层次、不同方向的用餐要求。
1.2采用分餐厅承包经营,经营责任人(承包人)在后勤处统一管理下合法经营。经营要贯彻文明、规范、微利的原则。各餐厅在《反不正当竞争法》范围内公平竞争。
2.管理机构
2.1后勤处代表学院对各餐厅实行日常管理。
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