合理膳食促进健康教案.docxVIP

合理饮食促使健康教课方案 一、教课方案背景 1、面向学生：七年级 2、学科：体育与健康 二、教课课题 跟着经济发展，城乡居民的饮食水平提升了好多，但与之有关的慢性 病广泛发生，而且有些病的发病年纪也愈来愈年青化。经过学习本节课， 让学生认识合理的饮食能够预防慢性非传染疾病的发生。 三、教材剖析 饮食关于学生一天的学习来说很重要，合理的饮食不单能促使学生身 体的发育，也是提升学生学习效率的重要保障。经过学习本节课，让学生 理解合理的饮食与健康密不行分，激发学生健康的饮食观点，养成优秀的 饮食习惯，更好的掌握公共卫生知识增强壮康意识，科学合理的安排自己 的饮食，促使健康。 四、学习方法、目标 学习方法：自主、合作、研究学习 教课目的： １、掌握和应用均衡饮食的要求，指导平时饮食。 ２、认识青春期饮食习惯于健康的关系。 ３、培育学生科学合理饮食的意思和责任感，并养成优秀的健康饮食习惯。 五、教课重难点 要点：认识科学合理饮食在成长中的重要性。 难点：设计一份合理的饮食食谱，培育关注自己饮食健康的责任感。 五、教课过程 情形导入：你是胖仍是瘦，如何权衡呢你知道体重指数（BMI）吗依据下边的公式、和自己丈量的数值计算一下自己的体重指数（BMI），看看自己的身体胖瘦！ 体重指数（BMI）=体重（千克/kg）/身高2（米/m） 例:李同学的身高米，体重50千克，他的体重指数（BMI）计算以下: 李同学的BMI=50/（*）=50/≈ 同学们比较一下自己的体重指数，就能够初步判断出自己属于标准体重，偏瘦仍是超重肥胖的身体状况。影响体重有好多个方面，我们的生长发育，我们的饮食习惯，还有我们的运动习惯。那么我们的饮食状况与运动的关系跟我们的健康有什么关系呢下边我们一同来学习这节课的主要内容。 引出课题 （一）均衡饮食与健康 合理营养是健康的物质基础，而均衡饮食又是合理营养的根本门路。处在青春发育期的初中生，应当如何做到均衡饮食呢 1、你知道食品的分类吗 第一类：谷物类及薯类 第二类：蔬菜、水果和菌藻类 第三类：动物性食品，肉、禽、蛋、鱼虾等 第四类：奶类及奶制品，豆类和坚果 第五类：动、植物油等纯能量食品。 2、每日三餐如何搭配呢 详细要求：（配图：饮食金字塔） 食品多样，谷物为主，粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每日吃奶类、大豆或其制品；常吃适当的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹饪油用量，吃平淡少盐的饮食。 3、对青少年学生来说，除了要做到均衡饮食之外，还要重视以下两个 方面： （1）三餐准时定量，保证吃好早饭，防止盲目节食 对初中生来说，三餐准时定量才能更有益于身体的发育和成长。早饭 必定要摄取足够的谷物类食品以供给能量，防止因血糖浓度降落而致使大 脑能量不足和注意力降落，降低学习效率。长久不吃早饭还会引发消化道 疾病，影响健康。 （2）吃富含铁和维生素C的食品 （二）饮食、锻炼与控制体重 1、判断肥胖的标准 你的身体胖吗讲堂一开始已经初步判断出自己的能否标准，但有同学 特别是有一部分女生，其实自己一点都不胖，但仍旧会感觉自己身体胖， 盲目去节食或许乱吃减肥药等，用不科学的减肥方法和不联合自己身体情 况地去盲目减肥。 2、合理控制体重 中学生正处在身体迅速发育阶段，假如超重或许肥胖，一般不采纳禁 食和饥饿疗法，更不可以采纳药物和手术治疗，最正确的方法就是调整饮食和 增强体育锻炼。 3、生活现场 你爱吃油炸食品吗你知道这些吗 洋快餐：汉堡包、薯条、炸鸡等。 零食：辣条、薯片、速食面、碳酸饮料等。 这些食品你常常吃吗（图片展现）汉堡薯条炸鸡可乐薯片等 造成肥胖的原由：过度摄取热量，少运动，摄取耗费不均衡 （三）你一定认识合理饮食促使健康的知识 1、调整饮食 （1）宜吃的食品： 新鲜蔬菜和水果、鱼虾、牛肉、禽类、肝脏、蛋、奶、豆腐、白开水、不增添糖的鲜果蔬汁。 （2）少吃的食品 油炸食品、各样含糖饮料、糖果、蜜饯、巧克力、冰淇淋、甜点、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油。 2、体育锻炼的方法 （1）运动方式：以有氧运动为主，如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、爬山等运动，适合进行一些柔韧练习和力量练习。 （2）运动轻度：采纳中等运动强度，建议运动时心率保持在每分钟110~130次左右。 （3）运动时间：开始时能够少些，顺序渐进获得每日60分钟或更长，每次最幸亏30分钟以上；也能够经过每日进行6次，每次10分钟的段时间累积。 七、部署作业 拟订一份设计一份合理的饮食食谱