饮食养生康复技术课件.ppt

饮食养生康复技术 一概述 饮食药膳养生康复技术 按照中医学和中医养生学的理论,或将食物中所含营养成分和其他具有某种食疗功能的成分,合理的加以摄取;或是有目的的选择药食两用食物,或把食物与药物配合,制成具有功效的特殊膳食,进行防病治病,或促进病体康复,以达到增进健康、延年益寿目的的养生康复。 饮食养生 药膳养生 二、饮食营养和健康 古人云“民以食为天” 俗语说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌” 总结: 膳食营养是健康的物质基础 三、饮食营养的特点yin 最显著地特点之一就是“有病治病,无病强身”,对

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