中国果蔬汁产量、主要贸易地区及发展趋势分析.docxVIP

中国果蔬汁产量、主要贸易地区及发展趋势分析 ? ??一、果蔬汁产量 ??果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁，富含抗氧化物，通常，企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料，通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品，称为果蔬汁饮料。2020年中国果蔬汁产量为1520万吨，同比下降7.5%。 ??《2021-2027年中国果蔬汁行业市场供需规模及投资战略咨询报告》数据显示：制作成果蔬制汁后较原果易于贮藏，发展果蔬汁产业有利于减少果蔬原料损失且提高了附加值。2020年中国果蔬汁主要产量在华东地区占总果蔬汁的28.52%。 ??随着中国城市化进程的加快伴随而来的居民收入的增长，越来越的居民开始和已经不满足于温饱，居民的饮食方面越来越地追求安全、营养和保健。果蔬汁饮品以其丰富的营养、良好的保健功效以及更加安全和环保而受到青睐。 ??其中，2020年中国果蔬汁产量最多地区为四川250.3万吨；其次是浙江地区果蔬汁产量为134.7万吨；再次是福建地区果蔬汁产量为125.3万吨。 ??二、果蔬汁进出口情况 ??我国在果蔬汁上进口数量较多，受全球疫情影响，2020年人们对健康饮食追求更高。2020年中国果蔬汁进口数量为4184.4吨，同比增长118.5%；中国果蔬汁出口数量为293.1吨，同比增长84.7%。 ??2020年中国果蔬汁进口数量最多地区为日本2304114千克；其次是从波兰地区进口果蔬汁数量为10833