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- 2022-12-13 发布于江苏
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如何提高服务质量培训
一、服务质量的含义 明确优质服务的重要性
服务质量的好坏,主要来自两方面的因素,一方面是宾馆的“硬件”因素,包括宾馆的外型建筑、设备设施、房间布局、室内装修、家具用具的设置等;另一方面是酒店的 “软件”设施,包括酒店员工的工作作风、工作态度、服务技能等,这两方面也是保证服务质量的关键因素。服务质量的真正内涵,不仅是宾客需求满足的综合反映,也是酒店 “软件”和“硬件” 完美结合的具体体现。
分析宾馆硬件设施相比外面宾馆硬件设施不同点(如:地理位置、室内空间不足点等),提高服务人员对“软件”设施的认知以及重要性。
二、服务质量的特性
功能性:为客人提供生活、工作或社会交际等最
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