《动物营养与饲料加工》教学大纲.docxVIP

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2022-12-13 发布于江苏
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《动物营养与饲料加工》教学大纲.docx

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《动物营养与饲料加工》教学大纲一、课程的性质与任务《动物营养与饲料加工》是畜牧兽医专业的专业平台课。主要介绍动物所需各种营养物质的营养作用与营养缺乏症、饲料营养价值与饲料加工利用、畜禽饲养标准及日粮/配合饲料产品设计、产品质量管理等内容。既是畜牧业生产的必备知识，又是饲料工业生产的技术核心。通过本课程的学习，掌握动物营养与饲料科学的基本理论，能配制日粮 /设计配合饲料产品；进行日粮营养诊断，处理常见问题；会饲料常规营养成分分析。二、课程教学目标（一）专业能力了解饲料营养物质组成及营养生理作用；能够观察与鉴别畜禽典型营养缺乏症状，并从营养角度分析畜禽营养缺乏的原因及其防治措施。了解