第五章 畜、禽类副产品的综合利用.ppt

第二篇 动物资源的开发利用 （1）全球暖化 （2）热带雨林消失 （3）生态浩劫 （4）水源污染和枯竭 粪便饲料化的方法有： （1）用新鲜粪便直接作饲料 这种方法主要适用于鸡粪，按干物质计算，粗蛋白质的含量为20%~30%，其中氨基酸含量不低于玉米等谷物饲料，此外还含有丰富的微量元素和一些未知的因子。 问题： A 添加的比例尚未确定； B 成分比较复杂，含有吲哚、胺类、尿素、病原微生物、寄生虫等，易造成畜禽间交叉感染或传染病的爆发。 （2）青贮饲料 乳酸菌发酵饲料，粪便中的碳水化合物的含量低，不宜单独青贮，常和一些禾本科青饲料一起青贮。青贮的饲料具有酸香味，可以提高其适口性，同时可杀死粪便中的病原微生物、寄生虫等。 （3）干燥法 干燥法是常用的处理方法，有自然干燥、塑料大棚自然干燥、高温快速干燥、烘干法等。干燥法处理粪便的效率最高，而且设备简单，投资小。粪便经干燥后制成高蛋白饲料。这种方法既除臭又能彻底杀灭虫卵，达到卫生防疫和生产商品饲料的要求。目前由于动物粪便夏季保鲜困难，大批量处理时仍有臭气产生，需处理臭气和产物的成本较高，使该方法的推广使用受到限制。 （4）分解法 利用优良品种的蝇、蚯蚓和蜗牛等低等动物分解畜禽粪便，达