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教科版小学《科学》三年级上册《水》单元
5.水能溶解多少物质
食盐、红糖等物质能在水中一直溶解下去吗?
生活中我们经常把食盐和红糖放入水中,食盐和红糖会溶解在水中。如果我们把它们一直不断地加入到同样多的水中,它们还能继续溶解下去吗?
我的猜想:不能无限溶解
哪些物质能溶解在水中?
不同的物质在水中的溶解能力一样吗?
2.不同物质在水中的溶解能力可能不同
小苏打
食盐
食盐和小苏打,
谁的溶解能力更强?
要知道同样多的水中,能溶解多少食盐和小苏打,我们应该怎么做?
进行对比试验:
向等量的两杯水中分别加入食盐和小苏打,看谁溶解得更多。
阅读科学书13和14页,思考:水为什么要一样多?怎样加入食盐?什么时候加入第二份、第三份?什么时候停止加食盐和小苏打?怎样知道食盐和小苏打完全溶解了?
2.不同物质在水中的溶解能力可能不同
实验材料:食盐、小苏打、小勺、清水、烧杯、搅拌棒
1.在两个透明杯子中分别放入50毫升清水。
2.分别取大约20g食盐和小苏打,再把它们平均分为8份。
3.取一小份食盐,加入一个盛水的杯子中,用搅拌棒充分搅拌。在食盐
完全溶解后,再加入第二份食盐,继续搅拌......,直到食盐不能溶解为止。
4.按同样的方法,将小苏打一份一份地溶解,直到不能溶解为止。
5.记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数。
实
验
步
骤:
先完成食盐的溶解实验,再完成小苏打的溶解实验;
当一份食盐或小苏打在水中完全溶解的时候,在表格中打一个✓。
实验要求及活动手册
份数
1
2
3
4
5
6
7
8
食盐
小苏打
我们的
发现
食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。食盐溶解的份数多,小苏打溶解的份数少。
食盐和小苏打的溶解班级记录表
√
√
√
√
√
√
√
√
×
×
√
1.50毫升水中溶解了多少份食盐?多少份小苏打?
2.食盐和小苏打的溶解能力相同吗?
3.为什么我们在做上面的实验时要一份一份地加入?
常温下,50毫升水能溶解18克食盐(约7份),能溶解5克小苏打(约2份)
通过对比实验,食盐和小苏打的溶解能力不相同。食盐在水中的溶解能力比小苏打强。
可以清楚地知道两种物质在水中溶解了多少份,这样才能比较食盐和小苏打的溶解能力。
问题研讨
拓展小结
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