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咖啡厅案例分析会计学第1页/共17页设计师资料吴诗君 室内设计师从业经验： 8年第2页/共17页第3页/共17页设计说明： 咖啡馆之所以吸引人除了咖啡本身的文化和口感，环境也是决定其受欢迎程度的重要因素。位于仓山万达金街的Nora Cafe(诺拉咖啡)作为本土规模较大、体系完整的新生代咖啡馆，不仅在业态上积极创新，集饮食、服装和休闲酒吧为一体，还致力于自身独具特色的空间环境作为载体，将自己的格调传递给顾客。正是带着对其所追求的个性美学的深刻理解，设计师决定从历史中寻找灵感并对现有的材料和元素做出取舍，以包容性极强的复古工业风来演绎空间的个性主题。本案的设计追求着一种话题性与趣味性，以素水泥、烤漆铁件、做旧木、缤纷花砖、粗犷家具等构成空间元素，结合自行车、工业齿轮等金属质感的装置加强主题印象。这些朴素而富有表现力的元素贯穿着整个空间，以丰富多变的造型和组合形式呈现给客人自由浪漫的审美体验。在营造氛围的时候，设计师还别出心裁地注入了一些生活化、故事化的温馨元素。无论是在这里嗅到的历史气息，还是各种材质的表面肌理散发的那种工业质感，都是一种被时光洗礼后的岁月感。 第4页/共17页1考虑到商业空间的视觉效果。从颜色上吸引热的视觉感受蓝色有使人放松的感觉，面对生活中的各种压力需要找到一种合适的方式来放松压力。从入门开始就定一个外厅的感觉，从刚开始一直延伸到最后第5页/共17页用皮质的家具镶上复古的钉子跟主题相符的装饰第6页/共17页商店在入口设计中运用采用一墙面凹入的空间，利用凹入空间布置休息椅，创造出最理想的交流、休息空间。在进门的空间设计旋转门 1是起到让客人进门时有一种折叠的感觉，橱窗形成阵列的感觉吸引顾客的吸引力。 2是好让咖啡的香味飘散吸引顾客的嗅觉。从视觉和嗅觉吸引顾客进店消费。在餐厅、咖啡室等处可利用凹室布置雅座，避免人流穿越的干扰，获得良好的休息空间。在内廊式的商业街，利用内凹式设计适当间隔布置凹室，作为橱窗展示或休息等候场所，可以避免空间的单调感。第7页/共17页吧台 是咖啡厅的心脏它负责出品整个咖啡的制作流程，咖啡店的制作和别的商业空间制作不一样，它首先从设备开始做而是从风格开始，吧台的设置和别店的不一样，特地加宽了吧台的宽度，为了让顾客观看它所点的精品咖啡的制作过程，具有表演性采用开放式的空间为了促进目的是促进与顾客的交流第8页/共17页齿轮是工业的东西，书本比儒雅较文艺的东西两个比较器冲突的关系呆在一起就会形成比较有意思的氛围第9页/共17页第10页/共17页商店照明的具体功能可概括为以下几点： (1)吸引、引诱顾客； (2)吸引购物者的注意力； (3)创造合适的环境氛围，完善和强化商店的品牌形象； (4)创造购物的氛围和情绪，刺激消费； (5)以最吸引人的光色使商品的陈列生动鲜明 。黄色的灯光给人一种温暖的感觉，达到一种放松的氛围。第11页/共17页商业空间的界面设计-柱子柱子装饰设计 柱子在许多建筑空间中的存在是不可避免的，要让它们与环境统一和谐，使它们符合环境的气氛，除按照上述的方法进行构思设计外，还可与照明灯具、绿化景观相结合，这也是室内能创造出情调的一个因素。墙面是室内外环境构成的重要部分。 本设计柱子原本是一大块的视觉障碍它的颜色与整体空间不相符合，是一个非常大的缺憾。为了改变这一局面就重点强调它的装饰性让人感觉它的存在舒适为了呼应空间，从心理上的考量把他它的劣势变成了优势。细节体现人情味第12页/共17页第13页/共17页第14页/共17页第15页/共17页沙发式的布局1增加舒适性2空间的宽阔性加强第16页/共17页谢谢观赏h more fun@WPS官方微博@kingsoftwps