第10章上_参考消化和吸收.pdfVIP

胃 是消化道最膨大的部分，呈囊状，位于左上腹部。胃的 叫贲门， 向上连于食道，出口叫幽门，与十二指肠相连。胃可分成胃底、胃体和幽 门部三部分。 胃壁结构可分4 层，由内向外依次是粘膜、粘膜下层、肌肉层和浆膜。 粘膜层表面有许多皱襞，当胃内充满食物时，皱襞 ，胃的主要机 能是 食物，成年人胃的容量约为1—3 升。粘膜内有胃腺，能分泌胃 液。平滑肌较发达，收缩时能引起胃的蠕动，使胃里的食物跟胃液充分混 合，并把经过初步消化后形成的食糜分批地送入小肠。有些人吃了冷饭后 感觉“心口痛”，其实就是胃痛，是胃壁肌肉不正常收缩—痉挛造成的。