四年级上册科学课件 4.2怎样搭配食物 ｜苏教版 (1).ppt

最佳食谱 1.合理 2.好吃 3.省钱 * . 刘翔日常食谱 ??? 早餐：面包、奶酪、蛋类，各类特色粥。最喜欢吃的是海鲜粥，稍有些老的煎蛋。 ??? 午餐、晚餐：多以海鲜为主(深海食物污染少)，牛羊肉，各类蔬菜。最喜欢的是明虾、鳝贝王、花蟹、鲇鱼、银雪鱼、菌类和牛排(七成半熟)及各类蔬菜。 * . 小明非常喜欢肯德基，常常把汉堡、炸鸡当饭吃。他的饮食习惯健康吗？为什么？ 答：不健康。他在饮食方面不重视食物的合理搭配，从而导致营养摄入不均衡。 * . . . 1 . . . . . * * * * * * * * 2.怎样搭配食物 * . 学习目标 1、意识到营养均衡才能健康成长。 2、了解食物金字塔，并能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。 3、知道合理搭配食物的基本要求，并能设计科学合理的食谱。 4、愿意用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。 * . 他们的身体健康吗？你认为他们有哪些饮食方面的问题？ 营养过剩 营养不良 小胖墩 小豆芽菜 * . 他们的营养均衡慢？ 大豆芽菜 大胖墩 * . 共同原因： 不重视食物的合理搭配，挑食偏食，从而导致营养摄入不均匀，使健康受到不良影响。 * .