中学生物实验教学设计.docxVIP

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食物在口腔中的消化 教学设计 一、教学设计思路 本节课的内容是食物在口腔中的消化,主要介绍了口腔的物理消化和化学消化过 程。在探到底中设计了两个探究试验的过程。通过这两个试验的探究,学生可以把握食物在口腔中的化学消化——淀粉转化为麦芽糖。并对口腔中的物理消化过程有肯定认 识。其后总结出了两种消化的方式,其中化学消化的概念比较抽象,学生缺乏足够的生物化学和有机化学学问。因此,在介绍时应尽量使用生动形象的语言和课件等。最终总结了安康的饮食方式以及牙齿的保健学问。 引入:教师课前预备好馒头,课上分给学生每人两小块,进展咀嚼馒头的试验。让学生通过不同的食用馒头的方式产生的结果不同引起认知冲突,设置疑问

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