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- 2023-01-03 发布于四川
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《酒店管理信息系统》课程标准
课程名称
酒店管理信息系统
课程代码课程类别
专业必修课
课程性质
专业课
课程总学时
32
课程学分
4
适用专业
酒店管理
归属学院
旅游与航空服务学院
先修课程
《前厅服务与管理》
后续课程
《酒店收益管理》
一、课程定位
《酒店管理信息系统》课程是酒店管理专业的专业核心课,是校 企合作开发的基于酒店服务管理的工作过程的课程。该课程的设立符 合高技能人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位的任职要求,同 时对于学生职业素养养成起一定作用,适应生产、建设、管理、服务 第一线需要的,德、智、体、美等方面全面开展的酒店服务与管理方 面的高素质技能型专门人才。
该课程开设的学期为第三学期,本课程与前导课程《酒店管理》、《前厅运行与管理》、《计算机基础》等关系紧密,学生在前面学习的基础上清楚了酒店管理的基本原理及旅游相关行业的基本知识,为《酒店管理信息系统》课程的学习奠定了良好的基础;学习该门课程掌握了酒店前台接待工作和智慧旅游的应用之后,不仅为后续课程《酒店市场营销》、《酒店人力资源管理》等提供借鉴,同时对于学生将来在酒店进行的顶岗实习和毕业实习/设计中能起到指导作用。因此与前续课程及后续课程衔接得当,共同构成了科学的高职课程体系。
二、课程目标(一)总体目标
通过工程教学、工学结合的教学模式,使学生通过本课程的学习 和任
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