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- 2023-01-09 发布于河北
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第2课时 液化;;;问 题;;;;;;根据物态变化的定义即可判断由水蒸气变汤汁的过
程中所发生的物态变化。
汤汁是热的水蒸气遇到冷的气锅和鸡肉液化形成的。
水蒸气液化成小水珠,是生活中最常见的液化现象。
水蒸气液化又有两种情况:一是空气中水蒸气液化,
二是从容器中出来的热的水蒸气液化。;总 结;;;思考:
为什么被水蒸气烫伤比被同温度的热水
烫伤更严重?;;;如图所示,在电冰箱的冷凝管中发生的物态变化是________, 在冷冻室的细管中发生的物态变化是________ ,前者_____热,后者 _____热。;;1. 液化的定义:物质从气态变成液态叫液化。
2. 液化的方法:降低温度和压缩体积。
实验表明所有气体在温度降得足够低时都可以液
化;在常温下,用压缩体积的办法也能使一部分
气体液化。
3. 液化的类型:空气中的水蒸气遇冷液化(如露和雾)
和从容器中出来的热的水蒸气液化(如开水壶嘴冒
出的“白气”)是最常见的液化现象。;吐鲁番是全国有名的“火炉”,常年高温少雨,水贵如油。当地流行使用 坎儿井,大大减少了输水过程中水的蒸发和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成 (图3.3-10)。暗渠即地下水道,是坎儿井的主体,宽约1.2 m。井的深度因地势和地下 水位高低不同而有深有浅,最深的井可达90 m以上,井内的水在夏季
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