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目录2 《营养师》国家职业资格考试知识复习题 1（）4 一 、填空题 4 二 、选择题 5 三 、判 断 题 判（断 误，请 在 每 小 题 后 括 号 内将 错 的打 上 将 对 的打 上 “U” ，每 小题 1 分 ） 7 四、名词解释8 五、简答题 9 六 、计 算 题 本（题共 10 分 ） 10 七 、论述题 10 八 、实际操作题 II 《营养师》国家职业资格考试知识复习题 2（） 14 选择题14 公共营养师资格考试知识复习题