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绪论单元测试
1、问题:预防和治疗疾病是运动营养学的研究目的吗？
A:对
B:错
此题参考选项:【正确】
2、问题:运动营养学的服务对象
A:运动员
B:慢性病患者
C:大众健身人群
D:机器人
此题参考选项:【运动员
慢性病患者
大众健身人群】
3、问题:运动营养学是营养学与体育科学结合的一门交叉学科。
A:对
B:错
此题参考选项:【正确】
第一章参考答案
1、问题:支链氨基酸不包括（）
A:亮氨酸
B:异亮氨酸
C:缬氨酸
D:蛋氨酸
此题参考选项:【蛋氨酸】
2、问题:营养学上称体内不能合成的营养素为“必需营养素”（）
A:对
B:错
此题参考选项:【正确】
3、问题:糖由碳、氢、氧3
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