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浙教版三年级下册劳动
项目一 生活自理我能行 自己做早餐单元教学设计
任务一 《用微波炉加热食物》教学设计
课题 用微波炉加热食物 任务 任务1 学科 劳技 年级 三年级
劳动观念:养成热爱劳动,愿意为家人服务的劳动观念。
劳动能力:掌握微波炉的使用方法,增强生活自理能力。
学习目标 劳动习惯和品质:在劳动过程中吃苦耐劳,主动承担力所能及的劳动,养成主动
承担简单烹饪的劳动品质。
劳动精神:初步形成不怕苦,不怕累,肯吃苦的劳动的精神。
重点 掌握微波炉的使用方法,增强生活自理能力。
难点 初步形成不怕苦,不怕累,肯吃苦的劳动的精神。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 猜谜语:我家有个金属箱,不点火来不发光 猜谜,学
。能做菜来能热饭,转眼饭菜喷喷香。(打一电器) 生思考,交流 通过猜谜,激发
谜底:微波炉 。 学生的兴趣,从
用微波炉加热食物,既方便又卫生,它是做早 而引出与本课题
餐的好帮手。 相关的话题,启
用微波炉加热食物,有很多学问。如果选错餐 发学生,为后文
具或放错食物,就可能引发安全事故;如果加热模 铺垫。
式、加热时间设置错误,就可能导致食物加热不充
分或被烧焦。我们该如何使用微波炉制作早餐呢?
今天,我们一起来学习学习吧!
出示课题。
讲授新课 一、劳动探究
微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后 默读课文内 了解哪些食
一说,下列物品中哪些不能放进微波炉加热。 容。 物不能放进微波
陶瓷碗 耐高温的玻璃杯 不锈钢碗 炉加热。
米饭 生鸡蛋 速冻面点
学生查阅资料,然后回答。
二、劳动加油站
1.使用微波炉前,需要了解这些注意事项,才
能保证安全和卫生。
加热前轻轻关紧炉门 取餐时佩戴防护手套
清洁时切断电源 根据老师
微波炉的清洗方法: 提出的问题,
(1)定期清洁微波炉为外观,保持其干净整 学生思考,然
洁,清洁时,最好用湿布擦拭,千万不要用钢丝球擦 后回答。
,以免造成损坏。
(2)每次使用完,可用湿布擦拭内壁和转盘,
但需在断电的情况下擦拭,以免烫伤手部。
(3)如有食物碎屑残留在门上,先用牙刷将
碎屑刷出,然后再用湿布擦拭,但切勿用湿布沾带
腐蚀性的清洁剂去擦,以免炉壁金属保护层损伤。
(4)微波炉内壁如有顽固油渍,用碗装水放
进去加热2-3分钟,污渍就会清除。
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