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一种或几种物质
另一种物质
分散到
均一稳定的混合物
形成
溶 液
溶剂
被溶解的物质
能溶解其它物质的物质
溶质
固体 液体 气体
乳浊液————
乳化剂
乳化现象
水 是 最 常 用 的 溶剂
探究实验四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?
取两只试管,分别放入2~3mL水,再滴入几滴植物油;
向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象;
静置,观察现象;
清洗,观察现象。
练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
KMnO4溶液
碘酒
盐酸
10ml汽油 90ml豆油
90ml酒精 10ml水
溶质
溶剂
KMnO4
水
碘
酒精
HCl气体
水
汽油
豆油
酒精
水
练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
KMnO4溶液
碘酒
盐酸
10ml汽油 90ml豆油
90ml酒精 10ml水
溶质
溶剂
KMnO4
水
碘
酒精
HCl气体
水
汽油
豆油
酒精
水
讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
体系
气体
液体
固体
液体
量少
量多
非水物
水
无论水的多少
第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 药品:蔗糖 硫酸铜晶体 食盐 水 仪器:玻璃棒 烧杯 药匙 步骤: 蔗糖放入水中 食盐放入水中 硫酸铜晶体放入水中 现象 形成什么 探究实验一:几种固体物质溶于水会形成什么? 课件课题1 溶液的形成一种或几种物质
另一种物质
分散到
均一稳定的混合物
形成
溶 液
溶剂
被溶解的物质
能溶解其它物质的物质
溶质
固体 液体 气体
乳浊液————
乳化剂
乳化现象
水 是 最 常 用 的 溶剂
探究实验四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?
取两只试管,分别放入2~3mL水,再滴入几滴植物油;
向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象;
静置,观察现象;
清洗,观察现象。
练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
KMnO4溶液
碘酒
盐酸
10ml汽油 90ml豆油
90ml酒精 10ml水
溶质
溶剂
KMnO4
水
碘
酒精
HCl气体
水
汽油
豆油
酒精
水
练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
KMnO4溶液
碘酒
盐酸
10ml汽油 90ml豆油
90ml酒精 10ml水
溶质
溶剂
KMnO4
水
碘
酒精
HCl气体
水
汽油
豆油
酒精
水
讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
体系
气体
液体
固体
液体
量少
量多
非水物
水
无论水的多少
物质溶解的微观过程 蔗糖溶解的微观过程 氯化钠溶解的微观过程 一、溶液 (1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 (2)特征:均一性、稳定性、混合物。 均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等),溶质不会从溶剂中分离出来。 (3)组成:由溶质和溶剂两部分组成 溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。 溶液质量=溶质质量+溶剂质量 典例精析 [例1] 下列关于溶液的叙述,正确的是 ( ) A.凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液 B.当外界条件不变时,溶液不论放置多长时间,溶质也不会从溶剂中分离出来 C.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。 D.溶液是无色的。 B 实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些? 在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。 现象记录 相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同 溶剂 各取(2~3mL) 溶质 各取1小粒 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 几乎不溶于水 可以溶解 可以溶解 几乎不溶于汽油 物质的溶解性不仅与溶质有关,还与溶剂的性质有关。 探究实验三:水和乙醇能够互溶吗? 溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后现象 结论 水 酒精 分层 均匀混合 不分层 水和乙醇能够互溶 讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 无论水的多少 固气溶液,液为剂. 液液互容,多为剂. 水多水少,水为剂. 不指溶剂,总为剂 练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 KMnO4溶液 碘酒 盐酸 10ml汽油 90ml豆油 90ml酒精 10ml水 溶质 溶剂 KMnO4 水 碘 酒精 HCl气体 水 汽油 豆油 酒精
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