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关于食堂自主运营模式的方案 目前公司食堂承包商的经营合同本月底到期，经公司高层领导研究决定自主运营。为进一步提高员工伙食及食堂运营管理水平，营造良好就餐环境，做好公司伙食及食堂就餐后勤保障工作。 1、就餐模式：常规型，可以同时开放三到四个窗口，视用餐人数而定。 一号窗口，依据职员开餐时间开启； 二号、三号、四号窗口，依据员工开餐时间和用餐人数逐个开启； 注：关闭现有职员餐厅，将圆桌、椅子搬迁到员工餐厅的东面摆放，自备餐 具到指定的窗口排队进行打餐。 就餐人员携带厂证和餐具到指定的窗口排队进行打餐，食堂提供可供选择的菜式供就餐人员选择，最后打卡，完成打餐，登着餐具到指定的餐桌用餐。 此处放 置食