中国甜菜市场供需现状及进出口贸易分析.docxVIP

中国甜菜市场供需现状及进出口贸易分析 ? ? 一、定义及主要变种 ? ? 甜菜（学名：BetavulgarisL.）是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。种子双凸镜形，红褐色，5-6月开花，7月结果。 ? ? 甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。 甜菜的主要变种 ? ? 二、全球甜菜产量 ? ? 《 》甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，2018年全球甜菜产量为27488.63万吨，同比下降11.4%。预计2019年全球甜菜产量为24345.56万吨。 2014-2019年全球甜菜产量统计 ? ? 2018年欧洲甜菜产量为18511.37万吨，占总产量的67.34%，全球排名第一，其次是亚洲和美洲。 2018年全球主要甜菜种植地区甜菜产量统计（万吨） 2018年全球主要甜菜种植地区甜菜产量占比 ? ? 三、中国甜菜市场供需现状 ? ? 甜菜喜温作物，但耐寒性较强，中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。2015-2019