便利店经营管理及物流配送.pptxVIP

;一便利店业态特征 （一）便利店的定义 便利店就是顾客即刻需求的商店，而超级市场则是满足顾客每日生活所需的商品。 所谓“即刻需求”是什么呢？例如 下雨时能提供什么？ 停电时能提供什么？ 保险丝烧毁时能提供什么？ 水龙头坏了能提供什么？ ;;;;（二）便利店的规范 1营业面积70－200平方米； 2商品结构 （1）食品至少须占50％以上，且一定要卖速食品； （2）非食品者须是日常必需品； （3）提供服务性商品； 3商品别比例店内任何一类商品，不可超过全店营业额的50％；;;;1连锁形态的便利店发展锐不可挡； 2连锁便利店公司的经营规模越来越大； 3连锁便利店公司的