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国际食品贸易的发展现状及趋势 李萍 (塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔 843300) 摘要食品贸易在国际贸易中占有重要地位,与全球经济密切相关。本文着重介绍了国际食 品贸易的现今发展状况,以及国际食品贸易的格局及趋势。关键词食品贸易贸易格局趋势 引言 食品贸易在国际贸易中占有重要地位,它与各国人民的生活息息相关。发展国际贸易可以实现自然资源在全球范围内的最佳配置。食品贸易是我国对外贸易的重要组成部分,它不仅可扩大出口创汇和促进农业现代化,而且有利于解决粮食供求矛盾并缓解粮食安全问题。本章重点介绍国际食品贸易的发展状况、贸易格局的演变以及中国食品进出口贸易的现状、趋势与发展前景。 当代国际食品