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  • 2023-01-18 发布于北京
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乳酸菌基因表达载体及其应用研究进展.pdf

乳酸菌 表达载体及其应用研究进展 , ,王艳萍* ( 科技大学食品工程与生物技术学院, 300457) 摘 要:近年来随着乳酸菌的功能特性和应用研究的深入,利用分子 研究乳酸菌的功能 已经成为 研究 热点。研究者构建众多不同特性的 表达载体,本文从载体使用的安全性角度对已经

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