哲觉镇营养餐食品卫生安全自查整改报告.docxVIP

哲觉镇中心学校学生营养改善计划工作食品卫生安全隐患自查整改报告 为确保我镇各小学的营养餐能够安全、平稳实施，我校根据上级有关文件精神，结合我镇各校实际，对各校营养餐食品卫生安全进行了自查，现将我校食堂食品卫生安全工作自查整改结果报告如下： 一、基本情况 1、我镇各校制订了营养餐实施方案，学校成立了营养餐工作领导小组。领导小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。 2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料 采购管理制度、库房管理制度、餐具、用