保健食品的配方及配方的依据和产品标签与说明书及其申报要求.pptxVIP

保健食品的配方及配方的依据和产品标签与说明书及其申报要求会计学第1页/共59页主 要 内 容产品配方及配方依据保健食品标签与说明书保健食品命名原则第2页/共59页产品配方第3页/共59页产品配方配方书写格式及说明原、辅料的要求常见问题及注意事项第4页/共59页配方书写格式及说明 按功效作用的主次顺序列出全部原、辅料。 按标准名称规范书写配方中原、辅料名称，并注明原料的炮制规格。 以提取物为原料的，原料名称应以“XXX提取物”标示；如提取物系申报单位自行提取的，则以原始的原料名标示。 第5页/共59页配方书写格式及说明 原、辅料的用量以制成1000个制剂单位的量作为配方量，并注明制剂单位的装量或重量。 营养素补充剂还应标出产品中每种营养素的每日食用量，并与RNI规定的相应营养素每日推荐食用量对应列表表示。第6页/共59页原、辅料的要求 用于保健食品的原、辅料为国家食品药品监督管理局公布的可用于保健食品的、卫生部公布或者批准可以食用的、以及生产普通食品所使用的原料和辅料。包括： 1、卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发[2002]51号）附件1和附件2中规定的物品； 2、《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）中规定的物品； 3、《营养强化剂卫生标准》（GB14880）以及《中国食物成分表》中规定的物品。第7页/共59页原、辅料的要求 使用动植物原料的，其