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- 2023-01-20 发布于江苏
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课题:人体的营养(复习课)
复习目标:
1、描述人体消化系统的组成;
2、概述食物的消化过程;
3、概述营养物质的吸收过程;
4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;
5、说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
6、通过“馒头在口腔中的消化”的对比实验,认识酶对营养物质的作用。复习重点:
1、人体需要的主要营养物质及对人体的作用;
2、描述人体消化系统的组成;
3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程;
4、说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点;
5、学会处理实验中多个变量的情况;
6、营养卫生和饮食卫生,培养良好的饮食习惯,关注食品安全。教学设计:
教学过程
教学内容情境引入:
西瓜子
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