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职工食堂食 品安全管
理制度
作者
日期
大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版
职工食堂食品安全管理制度
一、卫生安全制度
（一）食堂环境要整洁有序。
、采取有效措施，清除卫生死角，添设防蝇设施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和
其它有害昆虫及其囊生条件。
、环境卫生坚持一餐一小扫，一天一中扫，一周一大扫，包干负责。做到墙
角无蛛网，墙面无污迹，地面无灰尘。
、
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